都很獨特。
牧星本可以帶米蘭到自己的餐館去的，但是一是因為自家的餐館反而沒有了意境，另一方面是因為今天他有重要的事想跟米蘭表達，所以他挑了一個將來回憶起來會比較浪漫的地點。“硯逸齋”本是格格府，在他眼裡米蘭就像公主一樣值得細心呵護，這裡是她最該來的地方。
做女人就是要水性揚花
★水做的女人是女人的純粹，而達至楊花境界，則是女人的極致。
……
“硯逸齋”雖然只佔用了格格府的一小部分，但院裡灰瓦紅廊綠樹，從每個包間的木格窗望出去，都是一副中國畫。牧星自己雖也是餐飲業出身，但擅於集眾家之所長，以促自家餐館之常新，所以他的“一品香”酒樓在他精心的打理下，呈現出勃勃生機，使他更有了探尋美食的信心和動力。
“硯逸齋”的靚湯形式類似於廣東的打邊爐。和廣式的湯有相同的地方，都是精選各種原料和藥材，老火熬製。不同在於，它比廣式湯油大，吃法不同，湯盛在透明的電火鍋裡端上桌，湯繼續在鍋裡咕嘟，先喝一碗養胃湯，然後開始吃：消滅那些熬了幾個鐘點的飛禽走獸和山珍們，再涮配菜。如果鍋裡的湯少了，服務生往鍋里加的是原鍋湯。
牧星為米蘭點了這裡的招牌湯“山珍什錦湯”，這湯以雪蓮、松茸為底料，配有8種名貴的蘑菇，很適合女孩喝。牧星平日裡喜歡喝湯，他不太喜歡那種粘粘乎乎的羹之類的湯——因為澱粉，湯變得很曖昧，湯裡面用的原料也面目模糊。舀一勺羹，勺子上拖泥帶水，彷彿是一段沒有處理好的出軌感情。
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他看出米蘭的情緒不佳，女人傷心難過，無外乎兩種，一是物質的慾望沒有滿足，二是被男人傷了心。看米蘭不像是愛虛榮的女人，初次見她，她是一朵樸素的百合花。那麼讓她眉目含愁的可能性只有一個，那就是她的心裡有愛的人，且被愛人傷了心。
他想起了那次在素菜館和他對視的男人，是他嗎，讓米蘭如此傷心？他暗自想著，手中對米蘭的細心照料卻不曾少了半分。
不管她心裡有誰，只要她現在是無主的，那就是他牧星的。
……
他給米蘭盛了碗湯，溫和地說：“喝點湯，暖暖身子。”
米蘭本來一點胃口也沒有，但看他這麼殷勤相待，倒也不想拂了他的好意，便伸手接了過來。幾口湯下肚，米蘭原先蒼白的臉開始有了點紅潤。牧星看著她嫩白的肌膚裡隱隱透出紅色，彷彿珍珠對映著霞光，不禁有點看呆了。
米蘭覺察到了他熾熱的視線，抬起頭看見了他直視自己的眼神，不由羞紅了一張俏臉。為了打破尷尬的氛圍，米蘭有點期艾地問他：“你，你怎麼不吃啊？”
牧星笑著望她，視線根本就沒有離開過她的臉，他一邊欣賞她一邊打趣著說：“秀色可餐，當然要先欣賞了美色再來享用美食了。”米蘭一時間不知如何接話，只覺得臉發熱。牧星見她羞澀，倒也不好意思再開玩笑了。
他低聲說道：“我喜歡來這裡，是因為這裡有道‘臘香湯’會讓我想起奶奶在世時過年的氣氛。”他見米蘭放下碗在認真聽他說話，忙示意她繼續喝湯。
他接著說：“我從小就沒有父母，是奶奶一手把我拉扯大的。”他看看米蘭溫柔想要安慰他的眼神，笑笑說：“沒事，現在提起來不會那麼難過了。”
他說：“老家過年，奶奶一定要做的一道菜就是‘臘香湯’，蒸臘肉和豬頭肉時，箅子下是沒有放油的蘿蔔湯。蒸臘肉時，油滴進蘿蔔湯裡，臘肉蒸好，蘿蔔也軟了。奶奶去世好幾年了，也很久沒有回家過年了。”
米蘭放下碗，他的一番話讓她心有慼慼焉。她是懂得那種血融於水親情的難捨的。她柔聲說：“我