第235章 成為中華老字號 (第1/2頁)

馮斌聽從蔡先生建議,接下來的一段時間,他都是非常的低調,幾乎是沒有過多的露面,甚至一些報紙和電視臺的採訪,都被他給推掉了。 馮斌的大部分時間,都放在德興酒家的後廚裡。 一方面是不斷讓自己的手藝進步,另一方面也是好好教授後廚裡大家。 甚至在馮斌的嚴苛教導下,四個學徒都開始懷念馮斌忙著參加晚宴的時期。 在十一月底的時候,馮斌和鄭景逸終於拿到了德興酒家如今這棟小樓的產權證。 從此以後,這棟小樓算是徹底和德興酒家繫結在一起。 按照馮斌和市裡的約定,無論小樓內部如何裝修,但是外部的建築不能夠拆掉改建,並且小樓只能用於經營德興酒家,不能夠進行其他的用途。 拿到了小樓的產權,馮斌和鄭景逸自然是非常開心。 尤其是鄭景逸,這件事算是一件大事,是他岳父都不曾辦成的。 如今德興酒家,算是真正成為了一家固定的老字號。 和小樓產權證一起被送來的,還有一塊“中華老字號”的招牌。 這塊牌子,對德興酒家而言可算是非常有分量了。 李柏清陪同市裡的人一起來,送上這塊牌子後笑著說:“景逸,小馮,這個中華老字號可是很重要的名頭,這一次你們德興酒家也算是被破格提名了,所以可是希望你們能夠好好珍惜,能夠真正把德興酒家給經營好。” 市裡的人也跟著說:“是啊,鄭大廚,小馮主廚,希望你們能夠好好珍惜,不要丟了我們中華美食的招牌啊。” 鄭景逸非常激動說:“請放心,我們一定會好好經營德興酒家,並且保證會堅守住我們德興酒家的手藝,對得起這塊‘中華老字號’的招牌。” 馮斌也非常謙虛說:“謝謝,真的太感謝領導,也感謝師伯,能夠拿到這個中華老字號,真的是對我們德興酒家的一種激勵,我們一定會更加努力,把德興酒家的菜品做好,讓更多人瞭解和愛上我們中華美食。” 李柏清聽了笑著說:“好,有小馮你這個話,我相信你一定會成功的。” 恭喜的話說過,李柏清一臉認真地又說起一件事。 “景逸,小馮,今天過來呢,還有另外一件事要跟你們說一下。” 馮斌和鄭景逸一起看向李柏清,有些好奇到底是什麼事情? 李柏清接著說:“是這樣的,德興酒家既然已經是中華老字號,也需要肩負起一些社會責任,今年剩下的時間已經不多,明年開始,可能會有一批廚師,被送到德興酒家來學習,希望景逸和小馮你們能夠接納。” 馮斌聽到這話看向鄭景逸。 鄭景逸點頭說:“師兄放心,既然我們已經掛上中華老字號的招牌,那麼肯定會肩負起應該肩負的責任。” 馮斌見鄭景逸答應,他想了想還是忍不住提出自己的意見。 “師伯,這個來人學習可以,但是來的人一定要聽從安排,要是誠心過來搗亂,那我們寧可不要中華老字號的招牌。” 聽到馮斌這話,李柏清頓時笑了起來。 “哈哈哈,還是小馮你說話直接,你放心,過來學習的廚師,肯定都是經過選拔,而且都是被警告過的,絕對不會生事,他們來德興酒家肯定都是過來好好學習。” 馮斌聽完這個保證,點點頭說:“好,既然是這樣的話,那我們德興酒家會接納他們。” 等到李柏清和市裡過來的人離開,馮斌才忍不住問:“師父,為什麼還會有廚師被專門送來學習?” 鄭景逸說:“這是老規矩了,通常能拿到中華老字號的店,都是需要定期接收一部分的人員來培訓的,誰讓我們是中華老字號?這也算是我們應該肩負起的責任,要幫助國內培養出一批新人,畢竟有些東西是需要傳承人。” 馮斌聽完鄭景逸這麼說,倒是點頭明白了。 畢竟能夠獲得中華老字號的店有限。 所以同行業裡會進行協調,讓一些有能力的人,可以順利進入一些中華老字號學習,把應當傳承下去的東西,可以有更多人傳承下去。 馮斌倒是一點也不介意,讓更多人學會一些烹飪技藝,確實也可以讓中華美食傳承的更好。 當中華老字號的牌子被工工整整的掛起來。 整個德興酒家

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