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第353章 你每個月都給他(她)工資了,為什麼還要給10萬塊錢? (第1/4頁)

在楊大哥的企業裡面,現在至少有400多位店長,都是二三十歲的年輕人。

他們每天,指揮著幾十個服務員,在店裡面忙碌十幾個小時以上。

當然,他們所創造的業績,也是非常高的。

他們這些人,就像那個打仗的部隊一樣,是靈活機動的。

他們在接待顧客的第一現場,發揮他們的創造力和思維力。

一個火鍋店,就分為後廚、採購、前臺、收銀、保潔等,每一個環節,不能出問題。

每個環節,必須無縫銜接。如果是收銀的,忘記找顧客收錢了,就等於說,其他人所有的努力,都白費了,是不是啊?

啊?

還有,楊大哥在他的管理學中,還有一個配合的課題。

就比如說,一個切萊的師傅正閒著沒事幹,而那個洗碗的洗碗工,已經洗得很累了。

那個切菜的人,是不是可以幫那個洗碗工,洗洗碗呢?

是不是啊?

互相配合的話,工作能夠幹得快一點。

洗碗工在忙的時候,有別人幫他。

而在他不忙的時候,他也可以幫別人,這樣,不就形成了良性迴圈嗎?

這樣的一種好制度,也是要底層員工最先發明的。

然後,由楊大哥在店裡面,推廣開來的。

現在的有一些老闆,最喜歡給員工畫大餅了。

那些騙子老闆,給員工畫大餅,就是令員工非常討厭的。

因為那些所謂的小老闆,他們給員工給職工畫大餅,就是想讓員工相信,以後會賺到大錢,能買車買房的,提前透支員工的活力和創造力。

有很多人年輕人,現在已經看透了這些東西,所以,當他聽到哪個老闆給他畫大餅的時候,他就會嗤之以鼻。

但是,楊大哥就不一樣。

楊大哥曾告訴親信,每一個職工,只要用自己的雙手,就能夠逆天改命。

因為他確確實實,也是這樣做的。

他在企業裡面,用的人,都是那些從底層做起的職工。

你只要相信,你能夠改變命運。

你在楊大哥的火鍋店裡,你就一定能改變你的命運。

在楊大哥的這種企業文化裡,他能夠讓每一個服務員心中,有一個目標。

它能夠激發,你心中的幹勁。

你有了幹勁。就不怕吃苦。

你和其他職工,一起奮鬥。

你就能實現你的意願。

有人曾經去過火鍋店,吃過幾次。

其中有一次,這個人問了一個服務員。

他說,你和我們素不相識,我們來了,你們這麼熱情,到底是為什麼?

一個年輕服務員,他說的非常直白,他說,我對你們熱情了,你們下次還來的。

他說,我今天來了一次,你的工資,能夠多加1分錢嗎?

他說,你來的次數越多,我們這個火鍋店,他賺到了錢,他也不會少給我們的,所以,如你們想給我們支援,可以在這裡多消費。

此時,我這才知道,原來楊大哥,是一個非常聰明的人。

他完全把人心,已經摸透了。

他能夠讓每一個職工,潛移默化地,把企業的利益,和自己的利益掛鉤。

這是非常難得的。

一個騙人的把戲,是騙不了那麼久的。

說實在話,還是楊大哥,他自己承諾的一件件事,讓所有的職工,都相信了。

在他的火鍋店裡面,只要把事情幹好了,他們也會有好處的。

因為你必須知道,服務行業是侍候人的事,而且工作時間,又長又累。

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