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這些小事,雖然微不足道,但是,他們匯聚起來,就成為了一個企業的品牌形象。
這些小事,成就了這個火鍋店企業的發展。
現在,你們才知道,付出多重要了吧?
你必須付出,才有回報嘛。
當然,楊大哥幹企業,他也是有不可逾越的紅線的。
就比如說,他選誰當採購員,會提高他們的工資。
也會告訴他們,如果你們在背後吃回扣,買一些很垃圾的食材回來。
我們也是會知道的。
當然,楊大哥會安排人,去在菜市場上面進行蹲守,什麼菜品的價格啊,或者一些人員的來往,他透過某種渠道都知道。
有一次,乙女手下的一個採購員,在背後收了,供應商送的幾瓶非常高檔的酒。
這個採購員,沒有把這個禮品上交。
結果,乙女知道了,
她就下定決心,把這個採購人員開除了。
因為採購人員,在背後吃人家的回扣,或者接受禮品,。
這是不行的。
就算他再優秀,也要開除。
因為一個不知足的人,他遲早會成為一個企業的心腹大患。
他的火鍋店,就是這樣一個平臺。
他把那些沒讀多少書,沒有人脈關係,也沒有一技之長的年輕人,培養成他企業裡面的骨幹。
有很多人,跟著他幹,甚至是一些40多歲的人。
現在已經,在城裡面找了女人,結了婚。
有的人買了房子。
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那些人的命運,就改變了。
知識,不一定能改變命運。
但雙手,有很大可能,能夠改變命運。
你只有用你的雙手,去把店裡面的各各種事情做好。
去認真服務,每一個顧客。
你才有可能,往上爬。
楊大哥給了底層的那些職工,一個希望。
只要你用雙手去努力,你就可以走到更高的臺階。
這就說明,任何一家企業,他需要的,是那種忠厚、勤奮好學的人。
一個油嘴滑舌的人,是幹不成大事的。
楊大哥也要求他們內部的幹部,對待下面的服務員,也不能太刻薄。
要把每一個服務員,當做家裡人一樣。
你只有付出真情,每個服務員,才會對你服服帖帖。
只有憑藉你的個人魅力,才能征服大多數服務員,讓服務員死心塌地為火鍋店幹事。
這個世界上,說去說來,也沒有什麼“放諸四海而皆準”(b)的管理標準。
因為每一個管理者,他面對的,都是活生生的人,複雜的現實。
比如說,歐洲人的管理學,就不一定適合禹國。
禹國人的管理學,不一定就適合棒子國。
棒子國的管理學,不一定就適合那些南太平洋的小國,是不是啊?
一個人如果能力差,你就要學會打感情牌。
你如果,把感情牌打好了,你也是會把事業,做得很大,也是會走得很長遠的……
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