珍妮弗因為對海洋知識瞭解豐富,這會兒在做產品介紹。
唐海忙裡偷閒吃吃喝喝,在想難道自己被放鴿子了?
麗莎忙拉了拉他的衣袖:“快!快做準備!紐約時報的記者來了!”
“做什麼準備?奧觀海來了我也就這樣。那只是個普通記者,又不是什麼美食家。”
“你看他旁邊!”
一頭髮花白,劍目鷹鼻,看錶情就像是玩棒球時不小心打碎了誰家的玻璃,拄著柺杖出來罵人的老爺爺……
“靠!念什麼來什麼!羅伯特_帕克!他在西雅圖嗎?我沒請他啊!好奇過來玩嗎?”
唐海記得美國丹和他說過,美國丹有一次蘆筍買多了,處理不了,沒辦法就搞了個蘆筍盛宴,交點錢就隨便進去吃,然後一個美食家來了,美國丹當時以為自己要完了……
緊急時刻,打熱線求助親友!唐海連忙撥打有同樣經歷的美國丹!
“帕克去你那裡了?那太棒了!你賣海鮮的,把他忽悠瘸了啊!他在海鮮方面沒你懂的!”
“但我這裡有展出紅酒……”
“這種時候我有經驗。”
“請賜教。”
“心中默默祈禱。”
“……”
唐海還想說什麼,電話掛掉了……
……
【今天先補一章,還欠著兩章加更……】(未完待續。。)
第五百零三章 吃個不停
唐海看著通話結束自動黑屏的手機,半晌沒有動靜……
很多人明明是正常人,但和自己接觸之後就都變這樣了,這是為什麼,自己帶著損友光環嗎?
天天整人,終會被整,麗莎站唐海身邊這時候這是心中唯一想法。
也不怪得唐海不淡定。
這紅酒也是他戰略上的一環。
餐廳其實不賺多少錢。
真正能賺錢的是癮。
中餐連鎖讓人吃了一次,餓了就會忍不住想要再去,這就是一種癮。
然而這種癮解決的代價太低了,省著點吃的,20美金以內可以吃得不錯,菜再好吃畢竟有物價極限。
就算是快餐店旁邊的稍稍高階一點的中餐飯店,省著點也是50美金一人能吃飽吃好。
但紅酒就不一樣了,橡木桶才多少錢,葡萄自己種的,只要能賣出去,人工多少都算白給。
只要是長期喝酒的人,肯定都會有酒癮,這其中的利潤就大得多了,而且紅酒還自帶另一種癮,裝比的癮……
這其實也不能說賺!
紅酒在唐海心中最大的戰略作用,還是‘餐廳升級’,或是做酒店系統!
他原先是想把快餐店不停的、快速的,一家家的開,就像是他家鄉的藥店‘一心堂’,幾乎是不要命的開店,快速的在全國開了2000多家店面,解決了數萬人的就業問題!哪怕這種開店模式引起了同行忌憚,各種圍剿,外帶軟文唱衰。但完全是撓癢癢,沒什麼作用……
唐海原先也想這麼幹。可以快速突破老麥、老肯的圍剿,但最後他選擇和老肯合作。也沒有籌集資金瘋狂開店,就說明他暫且擱置了這個計劃。
史蒂芬是一名很有經驗的大律師,有一次曾找唐海交談,問唐海如果打算快速開店,人員培訓跟不跟得上,畢竟中餐不像老麥那樣,中餐館對員工技術要求是很高的。
第二問,每家店的質量能否保持一致和高水準?衛生問題如何解決?老唐當初揪著一些小事讓老麥全面受損,史蒂芬估計老唐就算想發展。最初老麥也不會動他,等有三五百家連鎖店的時候老麥才會出手。不需要太高明的手段,學上次唐海的就行,中餐館不像美式快餐那樣機械標準化