大法，把你調的醬料拿來！一人分一碟。還有湯碗，大夥兒先盛碗熱湯開胃。”
程宗揚把紅白豆腐、青菜丸子各取了一些放到鍋內，“滾上來的都是熟的，肉片一涮就得！開吃！”
大夥兒也不客氣，各自拿碗盛了魚湯，然後挾了肉片，在鍋中涮著嚐鮮。雖是隆冬季節，但篝火燒得正旺，幾口熱湯下肚，身體頓時暖和起來。切成薄片的肥牛肥羊更是滋味鮮美，而且現吃現涮，不用擔心放得久了菜餚變涼，既美味又方便，讓眾人讚不絕口。
接著架上烤的全羊也好了，金燦燦的羊肉冒著油脂，在火上嘰嘰作響。敖潤操刀，將烤熟的羊肉切下來，一塊一塊放在碟中。
那羊肉外焦裡嫩，香味撲鼻，程宗揚咬了一口，“如此佳餚，豈能無酒？吳三桂！你掉酒缸裡了？”
“來了！”吳三桂一聲吆喝，從廚裡出來，他左手提著酒甕，右臂一溜兒放了七隻酒盞，走過來手一揮，酒盞打著旋落在諸人面前，分毫不差。接著吳三桂拍開泥封，將一人粗的酒甕挾在臂下，酒漿細線般注入盞中，就和拿著酒壺一樣涓滴不漏。
這次的年夜飯雖然簡陋，難得聚得熱鬧，連秦檜也放開量，與程宗揚相對豪飲。一罈二十斤的黃酒兩人差不多喝了一半，剩下幾人也沒有少喝，祁遠和馮大法喝得臉色通紅，兩人摟在一起你一句我一句說得交心。吳三桂拉著敖潤和易彪划拳，敖潤喝得性起，脫了上衣，光著膀子與易彪高呼拇戰。秦檜喝上一碗，便長歌一闕，林清浦在旁拿著竹筷為他擊節，也虧得死奸臣肚子裡有料，詩詞張口就來，吟起詩來比喝酒還容易。
不知不覺子時將近，外面一片歡騰，遠遠有歌聲傳來，夾雜著竹子燃燒時的爆響，一派喜慶氣氛。程宗揚酒意上湧，大著膽子摟住小紫的纖腰，小紫用力踩了他一腳。程宗揚腳上吃痛，手臂卻摟得更緊了。擺出一副就是耍賴也要賴在你身上的模樣。
小紫無奈地側側身子，只好讓他摟著，旁邊夢娘只飲了一盞酒，玉臉就醉得通紅，拿著茶慢慢飲著，一副不勝酒力的嬌態。
秦檜笑道：“筠州除夕有踏夜而歌的習俗。年輕男女會集一處，燒竹踏歌，還要喝屠蘇酒辟邪。”
說著秦檜持盞道：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”
死丫頭終於沒有避開，被自己摟住腰肢，程宗揚心裡得意，嘴上道：“桃符是什麼東西？”
“桃木製的神符，繪著神荼和鬱壘二神，掛在門前避邪。”
程宗揚想起來一事，“春聯呢？”
秦檜道：“春聯倒是極少，大多都是桃符。畢竟尋常人家識字的不多，只有文人雅士才掛春聯。”
“放著你這麼個識字的風流騷人，咱們這糧行怎麼能不掛春聯呢？”程宗揚道：“夢娘，把你繪圖的紅紙取一張來，要大的。還有筆墨，要大號的狼豪！”
不一會兒夢娘取來紙張筆墨，程宗揚笑道：“奸臣兄，這個醜我就不現了，讓給你吧。”
“好說！”秦檜也不謙讓，拿筆蘸滿了墨，“寫什麼？”
“對仗的句子就成。”程宗揚想了一會兒，可惜肚子裡古文有限，只好拿常見的湊數了。
“先寫個：天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿樓。”
“好句！對仗工整！福壽臨門！”秦檜挽筆寫成，一邊道：“可惜文字是家宅所用，不好掛到店鋪外面。”
“店鋪的用這句：生意興隆通四海，財源廣進達三江。”
“好！”秦檜舉杯痛飲一口，笑道：“沒想到公子才思如此敏捷。”
程宗揚道：“得了，不嫌這春聯夠俗就行。”
“字句雖然不夠古雅，用在店鋪卻是極佳。”秦檜放下酒盞，懸腕刷刷幾筆寫