藝，一下子就火了。
每日不管是不是飯點都能見到一艘艘的小船往飛仙居運送客人，飛仙居環境好角度好，也建造成八角樓模樣，坐在高處可以俯瞰整個京城，這也是它最吸引人的一點。
沈昕站在門口看著河面上緩緩經過的小船，上次他們去飛仙居吃飯的時候天氣還比較適宜，船上圍的是紗帳，如今已是初冬紗帳都換成了錦帳，不過人們並沒有因為天氣冷就不到飛仙居吃飯，反而更多唸叨的是他那的羊肉鍋。
沈昕觀察了三天，到飛仙居吃飯的客流很穩定，並不比入冬前少，也問過程珉知道夏天的時候人還會再多一些。有了如此有保證的客源有的事就會事半功倍，有個計劃在沈昕腦子裡形成。
晚上睡覺的時候沈昕詳細詢問了虎子那些比較複雜的點心做法，虎子說的詳細可他也只能聽懂大概，什麼和麵酥油的在腦子裡亂成一團麻，不由的佩服虎子即使心智不全還能把如此複雜的工序記得那麼清楚。就讓虎子明天開始準備，挑著做幾樣比較複雜的，沒在店裡出現過的點心，店裡生意能不能轉好就指望這些點心了。
又是三天的準備，沈昕用食盒裝了虎子剛做出來的點心，走到門口又退回來翻箱倒櫃的找衣服，今天這事還是穿的體面點好。沈昕有一件水藍色的書生袍這還是田嬸給做的，他很虎子一人一間，記得前幾天收拾衣服的時候把單衣都放到箱子底下了，怎麼找不到了。
找到書生袍的同時還看到一個荷包，大紅色的底金色的線上面綻放著並蒂蓮，荷包裡裝著一個粉色的帕子，上面的蓮花歪歪扭扭的能看出繡蓮花的人手法很青澀。
往事如煙，沈昕在心
底嘆了口氣，找來一塊藏藍色的布頭把這兩樣東西包裹一下，連同曾經的回憶一起塞進箱子的最底層。
重新穿好衣服的沈昕，一身水藍色的書生袍，頭戴虎子給他做的那支髮簪，即使有些舊了，即使他們現在有錢買更好的了，沈昕還是喜歡這一根。
正要邁出大門被程珉叫了回來，拉進屋給腰間換上一根藍色的絲絛，還搭配上一個玉帶鉤。拉著他左看右看一拍腦門給他腰間別上一把檀木扇，這才算滿意，“去吧，絕對馬到成功。”
沈昕平日都是一身短打穿長袍本來就有些不自在，更別說還有他腰間的玉鉤跟扇子，玉鉤還能理解，可這大冷天的要扇子幹嗎？
程珉就說他笨，這叫像不像三分樣，你穿的人模狗樣的人家才能聽你說話，你要一身小夥計打扮人家才不會理你呢。沈昕就穿著這身衣服，提著食盒到碼頭坐船去了。
要說在京城人熟面廣當然是程珉跟樊文華了，這事如果去找他們幫忙可能會更好，不過沈昕要自己去，人家已經幫著開了店又不收房租還教醫術，沒理由店裡生意不好也讓人家幫忙。坐上小船，撩開錦簾，船中央有個小炭爐，雖然不是特別的暖和也不至於凍手凍腳。
小船很快停靠在碼頭，沈昕站在碼頭上抬頭看著飛仙居的牌匾，深吸一口氣邁步上前，成敗就看此一舉了。
沈昕挑的這時候不是飯點，飛仙居里多是喝茶聊天的人，掌櫃的在櫃檯裡算賬，夥計就圍著爐子烤火，見沈昕進來忙起身去迎，又聽說他是要找掌櫃的就把他請到櫃檯前。
沈昕對掌櫃的先一拱手說，“在下是前邊點心鋪的，今日帶來些店裡做的點心請掌櫃的跟夥計們嚐嚐，日後咱們鄰里間還望多照應。”說著從食盒裡一樣樣的拿出這些點心。
掌櫃是個看起來很和善的中年人，笑著謝過沈昕也讓後廚炒幾個菜給沈昕帶回去。沈昕帶的這幾樣點心有虎子最拿手的桃酥，也有從和麵到出爐要經歷三天時間的白玉雪花團，還有由水晶紅莓糕改良而成的水晶柿子糕。
這水晶柿子糕可要比紅莓糕還要複雜，柿子糕顧名思義用