的時候,發現咖啡、牛奶和奶泡混在一起,看起來有點像修道士的道袍顏色,所以直接就以“僧侶的頭巾”這個名稱命名了這種新發明的咖啡。
現在,cappuccino(卡布基諾)已經是這個星球上最著名的花式咖啡了,很多人都喜歡品嚐它那種香甜苦濃的韻味。
但是葉梓並不喜歡cappuccino,花式咖啡中他更喜歡latte/cafe。這種牛奶加咖啡的歷史要遠遠早於cappuccino,茨威格說過的那句小資名言“我不在咖啡館,就是在去咖啡館的路上”,指的就是這種牛奶加咖啡的latte/cafe(拿鐵咖啡)。
葉梓喜歡它的簡單直接,讓人有一種閒適的感覺。(未完待續。)
第三百二十章 閒談
“怎麼樣怎麼樣,味道還可以吧?”
咖啡很快就送來了,等到葉梓嚐了一口之後,陳義臣就迫不及待的問道。看他臉上的表情,就像一個考試成績不錯的孩子,拿著成績單正希望聽到父母的表揚一樣。
葉梓沒有讓他失望:“真不錯!很正宗的意式拿鐵味道,espresso(濃縮咖啡)和牛奶的比例恰到好處,牛奶的溫度控制也做得非常出色,口感柔滑香甜、甘美濃郁,真是棒極了!”
“小土豆,這個地方選得好,我喜歡。過兩天我們錄完音了,再來這裡坐坐,我來請你。”
“好好好,那就這樣說定了。”聽見葉梓的誇獎,陳義臣非常開心,一雙眼睛都笑得眯了起來。
不過這幾句話,葉梓的確發自內心。
拿鐵咖啡的口味是隨心而定的,並沒有絕對規範,這裡的口味調配正好適合葉梓,讓他一經品嚐便大加讚賞。
這也就罷了,一杯咖啡而已,而且還是葉梓並不太喜歡的花式咖啡。如果僅僅為了喝一杯拿鐵,葉梓沒有必要再次前來。
喝咖啡,哪兒喝還不是一樣喝?
讓葉梓真正感到舒適願意再來的,是這個咖啡館尤其是這個大露臺的環境氛圍。
雖然是在人來人往的商廈裡面,生意也是特別好,這家咖啡館卻一點都不顯得吵鬧紛雜。位於商廈裡面的部分,兩層厚厚的鋼化玻璃將商廈的喧鬧完全擋在了門外。對外的鋼化玻璃顏色偏深,從外面幾乎看不見裡面的情況,只能看見隱隱約約的燈光。對內的玻璃則是透明的。
兩層玻璃中間,設計師填裝了很多五彩繽紛的玻璃彈珠,並用這些玻璃彈珠構成了一幅幅誇張抽象的圖案。
用雙層玻璃隔音。這是任何一位設計師都能想到都能做到的,但是能夠利用雙層玻璃中間的空隙用彩色玻璃彈珠來構築圖案,讓雙層玻璃不再那麼單調呆板,那就顯出設計師的匠心獨運了。
一進咖啡館,葉梓就注意到了這一點。
室內的佈置則非常簡單。
因為地方不大,設計師將室內全部設計成一個個卡座。從四人座一直到十人座,一個個或四方、或半圓的卡座相互間隔開來。構成卡座的定製沙發都是布藝型別,中間則是大理石材質的茶几。
室內的燈光調得柔和而不昏暗,以大多數客人感覺舒適為標準,空氣裡瀰漫著咖啡的香氣和輕柔的爵士樂,讓人一進咖啡館就會放鬆下來。
室內的設計佈置,除了雙層玻璃別具特色之外,其它的倒也沒有特別之處。最吸引葉梓的,還是室外的這個大露臺。
露臺是一個大大的半圓。就像蘑菇的傘柄一樣,面積比室內足足大了一倍有餘,最外側是一圈半人高的鏤空金屬安全圍欄。透過圍欄的鏤空縫隙,可以看見外面的景色。
設計師以街頭咖啡為主題,對露臺進行了整體設計。
露臺的地面以深灰色的復古式地磚,鋪成西洋城市人行道