番,見識當地的風土人情。
這一番去自是大有收穫。
他有意將椰汁椰漿椰子粉一類的,都引入到蓮花齋中用於製作糕點。
做生意不就是要比誰家的東西更新鮮,更稀奇,快一步不知要多掙多少銀子。
“宋掌櫃,謝某還給你帶了些薄禮回來,都是當地特產。權當是賀酒樓開張之喜了。”謝玉樹笑著說。
謝玉樹說是薄禮,結果宋墨玉偏頭一看,大大小小的盒子桌上根本擺不下,連椅子上都放著了。即便兩家有生意往來,也斷然不至於送這麼多的。
其中兩盒裝的都是海州才有的特色果脯,例如芒果乾、榴蓮乾等。還有一些晾曬的海產乾製品,有魷魚、墨魚、紅魚乾、乾貝甚至還有海參。
其中最引人注目的卻是一個巨大的白色硨磲。
硨磲是貝中之王,形體巨大殼厚宜琢,不僅可以雕刻大型擺件,還可以切磨後做成手串掛墜。佛教典籍中亦把硨磲與金、銀、琉璃、瑪瑙、珊瑚、琥珀一起尊為七寶。
“宋掌櫃,這是海州產的硨磲,原本是想雕成擺件再送過來,但又不知道雕個什麼才好。倒不如返璞歸真,直接送過來。”
謝玉樹既把宋墨玉當合作夥伴,又把她當做子侄小輩,想著還是小姑娘,說不準喜歡車成珠子玩,乾脆直接送了過來。
宋墨玉一開始見那些果脯和海產品已經十分喜歡,現在看到這硨磲更是感受到謝玉樹的大手筆。
白色是硨磲最常見的顏色,但看這個硨磲的顏色已經達到玉化的程度,玉化硨磲像玉一樣溫潤而且質地晶瑩剔透,這便極為難得。論起價值抵得一張糕點配方是綽綽有餘了。
這份禮物不管是從價值還是心意上來說,都十分珍貴。
“謝掌櫃您這還叫薄禮,那我送您今年的年禮都不好意思拿出手了。”
宋墨玉臉上帶著笑意,先將那食盒推到謝玉樹面前,然後又起身在這廂房的書架上抱了一個藤編的小箱子過來。
謝玉樹緩緩揭開那食盒,登時便愣住了。
只見食盒分左右,左邊盛放著狀似蝴蝶的點心,右邊則盛放著一個栩栩如生的獅頭,跟逢年過節舞獅用的那種獅子頭相差無幾。
謝玉樹怎麼都沒想到原本巨大的象徵喜慶熱鬧的獅子頭,能夠如此精細地搬到麵點上。
“這張是蝴蝶酥的方子,這張是醒獅酥。謝掌櫃,就當我提前跟你拜年了。”宋墨玉從藤編的箱子裡把一早就寫好的配方拿出來,另外還有醒獅酥禮盒的設計圖。
謝玉樹一直愣著,眼裡只有這活靈活現小獅子的存在,這醒獅酥上幾乎每一根獅子絨毛都雕刻得清晰立體,連眼部的眉毛、睫毛都異常精細,顯得眼睛炯炯有神,好似被人賦予了靈魂。
“醒……醒獅酥,好名字!”謝玉樹終於反應過來。
椰子糕在醒獅酥面前算得了什麼,這才是糕點中無上的珍品,華麗、富貴、霸氣,幾乎一切美好的詞語都可以用在這上面,那一同擺出來的蝴蝶酥都顯得平平無奇了。
謝玉樹自認做了幾十年的糕點,再沒見過比醒獅酥更好看的了。
好看到甚至捨不得動手嘗一嘗。
“宋掌櫃,我連想都想不出來這樣的糕點,你居然做出來了?而且做得這樣好。”
謝玉樹並非客套,是實打實地歎服。
“這方子要是給一百兩銀子我都不好意思了。方子要是拿到外頭去,即便不算分成的錢至少也能賣三四百兩。不不不,起碼五百兩往上。說句只有你我才能聽的話,只怕聖上的御膳房裡都沒有這樣精緻的糕點呢。”
他今天本來只是想送個禮物說會最近生意上的事就走,沒想到宋墨玉會準備新的糕點。