今天散賣的量，大爺這一波差不多就賣了一半的量。
剩下的也很快賣了出去。
剛過八點，顧溪就已經到知味居門口了。
知味居沒有早餐，所以這會兒只有工作人員在。
在門口的依舊是那兩個迎賓員，他們在聊著天，時不時的笑幾聲看起來聊的話題很愉快。
聽到三輪車的聲音，他們還詫異了，怎麼有車這個時候過來。
一般來送菜的都是直接到後廚去的，那裡有個門專門用來接收食材。
抬頭看到是顧溪，兩人齊齊站直了，是標準迎客的姿勢。
他們被小王交代過，這是老闆的重要合作伙伴，遇到了要認真招待的。
“顧小姐你好，請問您這麼早過來有什麼事嗎？”
“我來給你們送食材的，是直接給你們就行了嗎？”
看到車斗上兩筐水靈靈的小白菜，兩人心裡都震盪了，原來昨天那麼受歡迎的菜是這位送來的。
“麻煩您稍等下，我這就叫小王出來，這個是他負責的。”說完匆匆跑進去找人了。
不一會兒，兩個不同的腳步聲響起，小王和那個去找人的一起出來了。
小王更快一步，吁吁喘著氣道：
“顧小姐，我剛準備出發去菜市場那邊拿菜呢，沒想到您先過來了，早知道我就早點出發了。”
“沒事，我今天出門早，賣菜賣得也快，就直接過來了，還好你沒去不然就錯過了。”
顧溪也沒覺得她送貨上門有什麼，白在那裡等才是傻子行為。
“顧小姐要不要進來坐等一會兒，我把菜先抬回去，稱好重量後再給您結算貨款。”
“不用了，在外面有風挺涼快點的，我就在這等著就行。”
小王見顧溪要在外面等，也不耽擱，趕緊招呼那兩個迎賓員幫忙把菜抬到後廚。
自家老闆交代過不能怠慢顧溪，既然她不願意進去，那他就加快速度，不讓她等太久。
不到十分鐘，小王又再次出來了，他把稱重的數量告訴顧溪，然後當場轉了賬。
顧溪也不久留，回家去了。
後廚辦公室。
朱總廚昨晚擬定了新的選單。
因為小白菜數量有限，他只能最大化的利用，把小白菜作為配菜跟其他的食材一起烹飪。
這一點也不難，他頭疼怎麼從這麼多道菜中挑選出三五道放在選單上。
“唉，要是小白菜能無限量供應就好了，好想把這些新菜全都嘗試一遍。”
朱總廚揉了揉眉心，他太難了，手心手背都是肉，他一道都捨不得刪除。
拿著新選單，朱總廚來到後廚，把選單交給葉大廚，
“這是今天小白菜的選單，可以提前準備起來了，尤其是小白菜肉丸子多做一點，我估計點的人不會少。”
“好的，我等會就安排下去。”葉大廚回道。
經過昨天又一波吃過小白菜的食客的宣傳，今天來知味居的人更多了。
不到十點，大堂裡已經坐著不少客人了。
他們都是奔著小白菜來的，所以每桌都指名要點小白菜。
因為昨天的清炒小白菜下架了，服務員不得不一一解釋。
這下子捅了馬蜂窩，客人都覺得自己被詐騙了，紛紛說要投訴這家店。
好在這種情況苗半夏已經提前預見了，今早開業前跟服務員們培訓過。
只見服務員們依舊面帶笑容，很有耐心地解釋道：
“實在是抱歉，給大家添麻煩了，實在是食材的太稀缺了，只有昨天和今天限時限量供應。
為了能讓大家都儘量品嚐到小白菜的美