筆趣閣中文 > 都市言情 > 買豬蹄兒 > 第176章 酸水是活的,你要好好照顧它

第176章 酸水是活的,你要好好照顧它 (第2/2頁)

店也不成問題。

哪怕是開面館,贈送的免費泡菜比別家好吃,也是一大優勢。

因此他們聽得格外專注,學到就是賺到。

“老壇泡菜,我們選用避光的陶壇,更有利於乳酸菌的生長。

用透明玻璃壇是養不出老酸水的,放不了多久就會壞掉,只能做跳水泡菜。”

“老酸水的原料,用今早煮粥的米水來做,做法很簡單,把蘿蔔倒進去,加鹽,加米水,加小米辣和蒜就行了。”

“還可以加幾顆冰糖,增加泡菜的脆度,:()我就搶個豬蹄,怎麼判死刑啊?

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