材的熟化過程、以及鹽酒醬料的分量，而莫葉則在灶下熟練的把握著火候，這樣的配合的確能省事不少。等三個素菜、四個葷菜炒好，放入廚房另一角溫菜的竹籠裡，眼見蒸飯的時間還有盈餘，馬安便同意了莫葉的請求，最後一道湯由她來主廚。
“不能順著這道紋切，要縱切，斬斷肉筋，口感才能細膩；用豆粉調製，加少許鹽和料酒，能去腥，口感嫩軟些；水開了再倒下去，水二開才能動鍋鏟，這樣覆在面上的豆粉不易散開在湯裡……”
馬安換了莫葉燒火的位置，但他絲毫沒有大意於對莫葉的指導。
在他的指導下，莫葉也總算切好豬肝，烹製成湯，蓋上鍋蓋，只等湯水再沸一次就可以起鍋了。
一直站著燒火的馬安也坐回凳子上，一邊慢慢往灶膛裡添軟柴，一邊溫言說道：“豬雜腥羶味重，一般都是最後一道下鍋菜。不過，這東西尤為補養氣血，你若是不怕這羶，時常進食一些是不錯的，你的臉色看起來不太好。”
莫葉怔了怔。
她知道自己的體質不存在任何問題，且經過去五年的藥養，已經變得極為強韌。至於氣色問題，多少還是因為在京都折騰了半個月所致，要恢復起來也快。她曾跟著葉正名短暫濡染醫理，醫理的世界不分男女貴jian，她當然也知道，氣血虧虛是女子常有的虛症，但經過她的自我觀察，早已判定這種症狀與自己無緣了。
然而她不可能向馬安解釋這麼多。
經過不到一天的相處，莫葉隱約意識到，有一些事情，似乎連馬安也被瞞過了。他們分開的三年，馬安過得很安閒，莫葉不想為一件還未確定的事情。去擾亂他的生活。
於是她對馬安的建議只是微笑點頭，說道：“馬叔，你說的我記住了。”
“嗯……怎麼突然變乖了，不再著了機會就取笑叔叔了？”馬安抬起頭看向站在灶臺旁的莫葉。他的眼神變得極為認真，思索片刻後，他忽然又道：“你師父雖說廚藝不精，但他認識的人多，你在京都待了三年，他沒有請人教你廚藝？女孩子可不能不會做飯吶，他怎麼會疏忽了這一點呢？”
莫葉聞言，心裡一個激靈。
糟……果然來了……
謊言一旦有了開端，隨後便需要無數個謊言補漏。
不過，馬安會忽然有這麼一問。倒是更準確的表明，分別這三年以來，他被人瞞得很緊，竟對京都的事情一無所知。而換個角度想，誰能將此事做得滴水不漏？無疑還是師父的意思啊！…
而這件事。或許可以再一次證明，師父還活著，他的控制力一直未曾消失過！
莫葉的心緒在短暫的低落後，很快就調整過來，她對著馬安微微一笑，說道：“師父很忙的，馬叔你又不是不知道。”
她說這話的語氣。彷彿在說一件再正常不過的事情。
倘若謊言終有一天會被拆穿，那也不應該現在就發生，至少得拖延到馬叔叔的第二個孩子平安降生以後吧！
話只稍微一頓，她補充道：“而且你不覺得，他從來都是這個樣子，授予我的。全非女子慣有學問。”
“那倒也是。”馬安若有所悟地點點頭。
莫葉撓了撓後腦勺，彷彿想起了什麼，注視著馬安又說道：“可能我自己在這類事情上也著實沒什麼天賦，以前幫嬸孃燒火好幾年，結果淨學著灶下怎麼燒火去了。灶上功夫一點心得也沒攢下來，慚愧啊！師父他也許正是早就看透了我這點，才沒怎麼管我咯。”
馬安輕輕拍了拍額頭，像是想到了什麼極有趣的事情，忽然笑了起來，眯眼說道：“不要緊，不要緊，這只是小事罷了，將來你嫁一個像馬叔叔這樣有能耐的人，保準餓不著你，哈哈哈！”
莫葉不禁又怔住了。