《卡薩布蘭卡》裡有句經典臺詞：世界上那麼多城鎮，城鎮裡那麼多酒館，她卻偏偏走進了我這一間。
時機往往就是這樣奇妙。
不過是一念之差，有的人相遇，有的人卻擦肩而過。
明黛曾看過許多篇和暮寫的雜誌稿，也曾在酒會露臺得到過和暮的安慰，或許在更多她不知道的時間間隙裡, 他們都曾偶然撞見過，卻彼此不得而知。
回想起來，明黛心尖兒頓時生出種悵然和遺憾。
可認真追尋起這股幽微情緒，又如夢泡影，轉瞬什麼都消失了。
滋啦。
隔壁桌的悅耳聲音伴隨著濃烈的肉香蔓延開來，嫋嫋熱霧升騰而起，放眼望去，煙火氣後每張連都笑盈盈的，被頭頂格外明亮的燈光映得清晰可見。
明黛笑了。
驀地覺得，其實沒必要過於糾結前世，重要的是當下的人和事。
“當心！”
老闆親自送來鐵盆裝的炭火，又擺上沉甸甸的炙子。
旁邊一位溫婉文靜的中年女性，估計是店裡老闆娘，朝明黛等人笑笑後，動作麻利地將托盤裡裝的菜擺在桌上，轉眼就放了個滿滿當當。
燕京的炙子烤肉算是老牌美食了，所謂炙子就是用鐵條釘成的圓形烤盤，下面燒的炭以松木松塔為主，帶著松木香氣的炭火從篦子縫隙釋放源源不斷的熱力，將食材迅速烤熟，肉的豐富油脂又順著縫隙，滴落在松木炭上, 激發出更多的木質香氣, 反過來融入肉裡，混合著後面加入的蔥絲、香菜，在這微涼的春寒裡，吃著就是種享受！
這種曾經由遊牧民族帶來的美食，到今天已經發展出五花八門的吃法，通常來說傳統的食材選擇以牛羊肉為主，但是今天也加入了豬肉、雞肉等等，口味也變得更加豐富。
就像他們來的這家老店，老闆是土生土長的燕京人，廚藝是從父輩傳承下來的，年輕時遊歷全國學廚，走到c省被川菜的霸道濃烈口味所吸引，自此無辣不歡。
於是，老闆從二十多年前開店時，就致力於宣傳辣味，跟燕京其他店口味各異的烤肉不同，這家店就主打一個字，辣！
那些醃製過牛羊豬肉通通加入了老闆的秘製辣椒，就連蘸碟都是以辣椒為主，直到後來被客人強烈建議，才“勉強”增加了酸辣口味, 反正都離不了一個辣字。
本來老燕京人是不怎麼愛吃辣的，二十多年前這家店剛開時生意也不大好，但是慢慢的, 時代發展，南北交流豐富，人們開始接手更豐富的味道，這家店逐漸成了今天的老店。
這份成就，至少對老闆來說是滿足且驕傲的。
哪怕他沒有大富大貴，但是一個人能完成他的理想，做喜歡的事情……就是最幸福的！
菜上齊後，老闆也沒問需不需要幫忙烤，他很熟悉和暮的烤肉水平，比他這個幾十年功底的老廚子只好不差。
所以老闆只咧著嘴，熱情笑著說：“這些都是我親手切的，沒讓徒弟動手，噓，小聲些，別讓其他客人聽見，不然我這生意就做不下去了！”
老闆壓低聲音小心翼翼的樣子很好笑，也很可愛。
和暮很配合地頷首：“放心。”
老闆抹了把臉：“有什麼需要就叫我！”
老闆和老闆娘暫時離開，去招呼其他客人了。
夏凌睜著雙好奇的眼睛：“我們自己動手嗎？”
她的雙手已經蠢蠢欲動。
和暮阻止了：“我來。”
他動手解開袖釦，上卷至手肘，露出結實的小臂，肌肉不算誇張，卻能夠感受到其中蘊藏的力量，隨著動作，手背隱隱青筋凸起，遒勁有力。
外表如謫仙不食煙火的和暮，實際上並不是那種十