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第90章 鴨子受難日 (第1/2頁)

田立人的石膏昨天晚上被徹底拆了,整個人都精神了不少。

看來他出來有一會兒了。他也不多話 ,只是遠遠的看著眾人幹活。

可是時人都敬畏讀書人,尤其他還是個進士,這會兒大傢伙走路都不知該先邁哪隻腳了。

田世舒彷彿都聽見了他們蛐蛐:聽說老爺考試排名七十多,那可是全國排七十多。我老天爺,他這會正看著我呢……。一看這人就賊嚴肅,不然咋教學生?我這要是犯錯了他是不是也得罵我?

田世舒忍著笑讓人把穀風機抬出來,教他們怎麼用後就閃到一旁了。

今年夏天熱得出奇,不但不下雨甚至連 風都不刮。她也是沒法了,才一次搞出這麼多樣機器。

田立人一臉好奇寶寶,“這風機不錯!沒想到現在連這物事都有了,前兩年我帶學生出去倒是沒見過,如此也好,農人也輕省些。”

田傲也不懂這些,點頭道:“現在的木匠都好厲害!姐姐先前拉回來的脫粒機大家都誇好用。義父,我還去用過呢!”

“噢?還有這事?改天叫爹爹也見識見識。”

“哦!可是,可是咱們家稻子都收完了。”

“呵呵,要不用粟米試試?高粱也行吧?”田世舒乾笑。

她和田立人說了一會話,就回內院了。今天孫媽媽被要求滷十隻鴨子,她要去幫忙。

回去一看,不但羅氏、張秀芳都在那拔毛,劉小花還請了四個嬸子來幫忙。

也是,光靠她們幾個,這鴨子得明日才能吃到嘴。

一群女人在一塊很熱鬧的,反正說話又不耽誤幹活,嘮唄。

“夫人真是好福氣。不但相公是能當官的,女兒也是頂頂聰明的。姑娘拉回來的機器真是讓人開眼了,俺們種了一輩子地也沒想到活還能這樣幹,姑娘幹了兩天就想到了。”大嬸們看見田世舒來了秒變誇誇團。

田世舒和眾人打過招呼,拎著兩隻收拾好的鴨子離開這是非之地。

她先用磨好的小料給鴨子裡裡外外進行了愛的撫摸,醃漬半個時辰。

切了姜蒜加入自己配的十三香,黃豆醬、豆豉、醬油、花生醬、芝麻醬、鹽、白糖等家裡能找到的調理拌了溼料,這些是要塞進鴨肚子的。

準備好用料,她就出了廚房,找到早就晾乾的果木塞進吊爐裡點燃。

烤鴨的油皮是賣點,她得好好搞搞。她化了一碗麥芽糖,又準備了一碗陳醋兌水三者一攪和備用。

鴨子醃好了,她拿出用細竹做的氣筒,比劃了一下,覺得自己實力不行,趕緊跑到外邊把哥哥弟弟拉了來,讓他們給鴨子吹氣,務必皮肉分離。幾個小年輕不知江湖險惡,接了這大活兒!

一頓操作猛如虎,總算完成任務。她把準備的溼料塞進去,發現還是有點欠缺,這鴨肚子必須得鼓鼓的才行呢!她從孫媽的蔬菜裡找到蔥頭,嘿嘿這個好,一個鴨肚子放兩顆。

最後用針線把鴨肚子嚴絲合縫的縫起來。

這時候皮水開始冒泡了,田驕留下來幫她拎著鴨子,田世舒拿著勺子一點點往鴨子身上淋,直到毛孔收緊才算成了。

田驕看得這系列操作很牙疼。“一定要用針線?”他想象了一下自己捏針線,有點奇怪啊!

田世舒搖頭,“用牙籤別也行。不過我想穩當些。”說著拎著鴨子出來,掛在院裡用來晾曬麵條的橫樑上。

然後遞給看熱鬧的田世昌一把蒲扇,“大哥,今晚最重要的工作交給你了,務必讓它乾乾的,怎麼控都不出水了才行。”

田驕恍然,她為啥一定要針線了!一肚子東西,這麼吊著,確實容易開花啊!

田世昌本著有難大家當的原則,又找了兩個扇子,哥仨心甘情願圍著兩隻鴨子

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