現在鍋子裡的粥已經變成了半流質樣子，李杜用乾淨的紗布將粥過濾了一遍，將乳白色酒水過濾到一個大瓶子裡。
妮可猴急的用勺子嚐了一口，癟癟嘴道：“嗯，不好喝，只有酒味。”
李杜笑道：“彆著急，等天色晚了你再這麼說。”
他將米酒放入冰櫃中，這個過程用來讓酵母菌將澱粉分解為糖分，增加酸度，同時製冷可以讓米酒擁有更好口感。
傍晚日落西山，漢斯拖著疲憊的腳步回來，滿身大汗。
李杜問道：“你還好吧夥計？用不用這麼玩命？小心中暑！”
漢斯擺擺手道：“我沒問題，給我來一杯冰啤酒！”
李杜道：“給你換一種飲料，比冰啤酒更帶勁！”
旅館後院花園裡有涼亭，他拿出米酒和漢斯、哥斯拉去了涼亭中，很快妮可帶著比德斯也過來了，期待的等待著品嚐米酒。
漢斯將杯子遞過去，說道：“先讓我喝，先讓功臣喝。”
李杜大喜：“你搞到狗耳朵的訊息了？”
（未完待續。。）
159。盛名之下（端木盟＋4）
漢斯熱的說不出話來，一個勁的指著冰鎮米酒點頭。
李杜不著急，他嘻嘻一笑，將清洗好的玻璃杯中放入冰塊，然後端起酒瓶將米湯搬的酒水倒入進去。
雖然只用紗布進行了過濾，可是米酒並不是很粘稠，倒入水晶杯中後順滑如絲綢，隨著杯壁流淌下去，看起來比水晶還要晶瑩。
他先給比德斯和妮可兄妹各倒了一杯，比德斯舉起來後輕輕抖動手腕，杯子裡的冰塊撞擊水晶杯發出‘咔嚓咔嚓’的聲音，看起來很有範兒。
輪到漢斯，他拿到後直接來了個乾杯，咕咚咕咚喝下去後，一抹嘴哈了口氣：“噶，爽啊！”
李杜笑道：“你能不能品味一下？”
漢斯攤開手道：“實在太渴了我的兄弟，今天一整天都在盯梢，我沒有脫水死在這沙漠深處，算我天堂的爹孃保佑了！”
一連喝了三杯，他才放慢速度。
妮可看起來跟個假小子似的，喝起酒來卻相當淑女，小口小口抿著，眼神若有所思。
李杜給自己倒了一杯，然後將瓶子遞給了哥斯拉。
墨西哥大漢不好意思的撓撓頭，不過他不客氣，接過瓶子大口大口的喝了起來。
李杜也是小口喝著，米酒味道酸酸甜甜，酒香頗為辛辣，但口感很好，看起來像絲綢般潤滑，喝起來更是如此。
冰箱裡還有一大瓶，妮可喝了兩杯後說道：“這種酒可以做飲料，但沒法用來調製雞尾酒。”
李杜道：“它們本來就屬於飲料，怎麼樣，味道如何？”
漢斯放下杯子哈著涼氣道：“唿唿，很爽，夥計，以後我離不開這玩意兒了，回去繼續釀吧，我是你的忠實客戶。”
時值傍晚，日落西山，但外面依然熱浪滾滾，這種時候喝著甜滋滋、涼絲絲的冰鎮米酒，著實是一種享受。
享受完了，漢斯將他打探到的訊息說了出來。
“明天菲尼克斯公共土地資訊中心有一批倉庫要拍賣，裡克這傢伙今天找了幾個官員不知道問到了什麼訊息，他明天會參加的。”
李杜問道：“公共土地資訊中心？這不是一個政府部門嗎？”
這確實是個政府部門，專業提供土地和旅遊業的資訊，為林務局、國家公園管理局、土地管理局等部門服務。
漢斯說道：“是的，不過林務局、國家公園等經常會發現一些遊客丟失的或者扔掉的東西，他們會存放到官方倉庫中，這次進行拍賣的就是官方倉庫。”
公共土地資訊中心在每個地區都會設立一個官方倉