凌道,“那個,老張不在。我……我可不會廚活。”
“沒事,不就是煮粥麼?”江凌倒是不慌不忙,“咱們開酒樓的不能把客人往外趕不是?劉掌櫃,一會兒我泡壺茶,你拿出去,然後招呼好他們就行了。”
劉掌櫃一聽,頓時喜笑顏開:“好好好,你忙你的。茶我來泡就好。”他這做掌櫃的,哪有有生意不做的理?江凌會煮粥就好。就是做得不好也沒關係,看這家人應該是過路的,也不用考慮他們會不會成為回頭客的事。
江凌對廚房也算熟悉了。架鍋放水,用火摺子把一把稻草點燃,塞進灶裡,再加幾根乾柴。不一會兒的功夫,火就燃了起來。
見劉掌櫃備了茶在一旁等水開,江凌在米缸裡舀了米出來,淘淨放了水,見水開了便端下來,換煮粥的鍋。劉掌櫃見江凌手腳麻利、胸有成竹,高興地衝了茶出去招呼客人去了。
江凌從劉掌櫃提來的籃子裡找出肉來,割了一小塊,洗淨剁碎,再切了些姜蔥。想了想,她又進到空間裡,拔了一棵白菜出來,洗淨將菜切細,看粥煮好,便把肉、菜、姜蔥依次放進粥裡,再加了油鹽,不一會兒,一股濃郁的清香撲鼻而來,誘人垂涎。
幸虧江凌早上吃了鮮美的魚,對這味道還算有免疫力。她飛速地把粥舀進碗裡,放在托盤裡端了出去。
“啊,好香。”那五、六歲的小孩原還乖乖地坐在那裡,可江凌一走進廳裡,他就坐不住了,站起來伸長脖子向江凌手裡的托盤看來。
“咦,這是什麼味?”那老婦人也抬起頭向江凌看來。
“瘦肉粥,老夫人您請。”江凌把最先的一碗放到她面前,再將其餘的一一放到另幾人面前。
“瘦肉粥?”寶藍衫男子看了看碗裡的粥,聞著這香味便也顧不得燙嘴,用調羹舀了一勺粥進嘴,咀嚼了幾下便停住了,驚喜地叫道:“天哪,真好吃。娘,您嚐嚐;娘子、寶兒,你們也吃。”
其他幾人不用他招呼,早已用嘴吹著吃了起來。那小孩見大家都吃上了,就他一個看著熱騰騰的粥下不了嘴,急得哭了起來:“我要喝粥,我要喝粥……”
第三十六章 親家上門
“啊,寶兒不哭,娘給你吹。”年輕婦人受不住這粥的誘惑,先吃了一口,這會兒見兒子哭鬧,婆婆又狠狠以瞪了自己一眼,忙拿過孩子面前的那碗粥吹起來。
待得一口粥入了寶兒的嘴,只在嘴裡轉了兩轉就吞下去了。那孩子腮上還掛著眼淚,就忍不住大叫起來:“好吃,娘,我還要。”說完眼巴巴地看著他娘吹粥,還催促道:“快點,我要喝。”
“好好……”這剛出鍋的熱粥,年輕婦人哪裡吹得那麼快,只急得寶兒在一旁跳起來。
“來來,奶奶給。”老夫人看一向挑食的寶貝孫子吃東西竟然這麼主動,趕緊把自己碗裡的粥吹涼來喂他。
寶兒有粥入嘴,便安靜了下來,其他人也在專心的對付碗裡的粥,廳裡除了偶爾發出一點吞嚥和碗勺相撞的聲音,一片寂靜。“咕咚”,一聲咽口水的聲音忽然響起,在這寂靜中顯得特別響亮。大家偱聲一看,卻是劉掌櫃。
劉掌櫃見大家轉頭看他,老臉頓時漲的通紅,站起來快步往廚房走去。
酒樓裡裝粥的一向是大海碗,待得這一大碗粥下肚,寶藍衫男人這才放下勺子,�