的富強粉還要好一些的，有一斤左右就成。”
“有啊，媽帶你去。”
李秀芬拉著周易走進廚房，壓低了聲音道：“小易，你真的要用鵝肝做包子啊？那東西太腥了，做出包子能好吃嗎？”
用動物肝臟做包子餡，也就是新加皮這類黃皮白心的地區才會有。而且噱頭大於實際意義，味道其實很一般。這個道理普通人都明白，更何況是李秀芬這位‘御廚’世家的實際掌舵人？
“放心吧媽。我不但要用鵝肝做包子餡兒，而且還不用重味調料，只用鹽。保證讓你們吃了這頓想下頓。
周易嘿嘿一笑，接過母親遞來的麵粉，拿了個大面盆就開始活起面來。
好面！
一搭手周易就知道這面不但夠白，而且彈力十足，比國內的富強粉可要好得多了。有了這面打底，自己這道‘玻璃皮包子’就算有了質量保證。
“啪啪啪啪啪啪啪。。。。。。”
廚房內傳出一陣陣有節奏的活面聲音，周茂通他們越聽越是好奇，忍不住走來觀看，就見李秀芬正呆呆地望著兒子，連他們走過來都不知道。
“有這麼好看麼？”
爺幾個心裡疑惑。抬眼向廚房內看去，不想這一眼陷進去就拔不出來了，一時間全都成了石雕泥塑。
這是和麵還是玩兒魔術呢？不過真是好看啊。。。。。。
只見周易用手一抄，一個麵糰便從盆中飛起，被他迅速拉扯幾下。也不知是如何弄的，就在空中慢慢攤開，眼見得由厚轉薄、由小變大，最終竟然成了水缸口大小的一塊麵皮。
周易一手執定麵皮的中心處，單臂甩動，竟是將這塊面甩得冰輪也似。廚房正是位於大陽臺，眾人就見陽光自這越來越大的麵皮上透過，越來越是強烈，就連日輪日暈都看得一清二楚。。。。。。…；
這一塊麵皮，竟是被周易甩的薄如蟬翼，彷彿是透明的玻璃一般！
“太厲害了！”
眾人都看傻了，亨利更是張大了嘴，彷彿能塞進個足球去；眾人望著這片直徑足有一米的渾圓麵皮，心裡只是猜測周易如何收取。
直接放在面案上？面案可也沒有這麼大啊，再說還得分割刀子皮兒呢，這可該如何操作呢？
周茂通算是明白了，敢情兒子這段時間窩在雲水村就是研究吃的去了，這個小吃貨！不過這手甩面的功夫倒是挺俊的，電視上那些出露風頭的拉麵高手都比老兒子差得遠了。
刷！
大家正在猜測，就見刀光一閃，卻是周易一手繼續甩動麵皮，一手抄起了蘭西原生特產的非實名制菜刀，也不見他怎樣做勢，隨手斬了出去，只見刀光如雪，一片片直徑六厘米左右的麵皮便如雪片般飛落在案上，每落得一層，周易就放下菜刀，抓起一些麵粉撒在上面，一片片疊放好了堆在菜案上，如此反覆幾次，這塊巨大的麵皮就化成了近百張薄如蟬翼、透明如玻璃的包子皮兒，說不出的好看誘人。
“這就是china功夫麼？”
亨利看得神采飛揚，差點把自己正跟周易賭賽的事情都要忘記了，一心只想著周易這手刀法的玄妙，越回想越感覺這刀法充滿了暴力美學的要素，似乎再看幾遍，就能激發他的想象力，開始新作品的創作！
“呵呵，爸媽你們怎麼進來了？”周易拍了拍手上的麵粉笑道：“接下來我就要處理鵝肝了，這東西腥的很，你們還是出去等吧，別再壞了胃口。”
這一手削麵的刀法雖然神奇，卻還在正常人接受的範圍內，接下來卻是要動用內家真氣了，他可不想被人看到。
ps：感謝‘流浪小道士’‘星雲思達’‘lazyorange’‘虞蘇思氤’‘五十一石’‘血腥瑪麗’等書友的慷慨打賞：）