周易胡吹起來，既然神奇周說了，那就指定有辦法，只是他不知道周易為什麼要拉上他，卻不知神奇周這兩天就顧著看風景和摟草打兔子了，壓根兒就沒去莊園的大酒窖看過，不拉上他怕是連門兒都找不到。。。。。。
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“周，你是說用這些三級酒，就可以贏過美人魚莊園？”
看著周易在酒窖內走來走去，時不時還俯下身子去聞聞酒桶，戴維感覺很是莫名其妙，誰會有他更清楚？這裡品質最好的酒也不過才是三級酒裡的中等貨色，別說跟二級酒比了，恐怕一個不小心，就連二級酒都比不過，就算是神奇周，也不可能違背這個事實。
“三級酒？愛倫能夠用他精心配製的酵粉提升酒的純厚感，難道我們就不能提升三級酒的品質麼？雖然這有些取巧，可在目前是唯一的辦法了。。。。。。。”
周易拍著一個酒桶道：“就是這個了，戴維，幫忙弄一瓶出來吧。”
“我可真是太佩服你了周，你怎麼就知道這個桶裡是本季最好的紅酒呢？”
看到周易僅靠鼻子嗅一嗅，就找出了瑪麗莊園最好的新酒，戴維嘴張的都能塞進一個鵝蛋去，真是能者無所不能啊，神奇周的鼻子絕對比屋大維還靈，不過很快他就想到這是一個很不禮貌的比喻，周怎麼說也是自己的老闆，怎麼可以用這樣去比較呢？
“感覺。。。。。。”
周易也沒多做解釋，接過戴維弄遞來的酒，上下晃動了一下，看了看酒色：“勉強能用，戴維，瑪麗莊園應該有小範圍的載種冰葡萄吧？”
法國葡萄酒中的貴族除了那些一級名酒外，還有冰酒。即使是最便宜的冰酒，售價也在五百法郎以上，最昂貴的甚至比82拉菲、45年木桐還要值錢，原因就是釀造這種酒要用過冬的葡萄，俗稱‘冰葡’。這是一種基因最佳化的產品，在幾百年前，法國人就有意識地在葡萄中選擇那些抗寒抗動的品種。然後經過一次次的雜~交培育，終於得到了在冬天也能生長的冰葡，用它釀出的酒天然清冽。是炎炎夏日的最佳飲品。可就算是冰葡的最終成活率也不超過百分之三十，取用率更是低達百分之五，所以冰酒才會貴出同儕。成為餐桌上的珍品。
在波爾多，幾乎所有的酒莊都會釀造一定量的冰葡，尤其是三四級酒莊，他們的紅酒很難賣出好價錢，可冰葡就不同了，就算是日常餐酒級的冰葡，其價值也等同於地區餐酒級別的紅酒，說是這些小酒莊的生命線也不為過。
所以周易相信在瑪麗酒莊應該也有冰葡，愛倫給了他提示，改良食材提升品質的系統技能絕對可以讓他弄出比那種‘酵粉’更逆天的玩意兒。可這也需要好的材料，原始材料等級越高，系統技能也就越能得到完美的發揮。
“有是有，不過都是莊園選擇後剩下來的一些劣等貨色，都是儲存在冰櫃裡。準備給孩子們吃的。。。。。。”
戴維沒弄明白周易要冰葡做什麼，這跟迫在眉睫的‘交流’有關係嗎？
周易沒準備解釋什麼，接過戴維找來的一大盤冰葡，點頭道：“可以，能用，對了戴維。麻煩你先出去一下，幫我把酒窖的門帶上，等我改良完這瓶紅酒，就會盡快回去的。。。。。。”
“哦，當然，當然。”
戴維雖然很好奇，卻是一個合格的釀酒師，自然知道大師級的釀酒師都是有怪脾氣的，尤其是使用絕招的時候，最忌有人在場偷學。
見到戴維出去了，周易便開始迅速挑揀起冰葡來。這些冰葡都是被淘汰下來的貨色，自然談不上顆粒飽滿和新鮮，甚至有些上面還出現了壞的斑點，不過這沒關係，只要沒有變質損壞了冰葡的基因，他就有辦法提升其品質，也沒多高，就是達到人類能夠培育出的最佳冰葡那個層次而已。。。。。。
“