“塞草煙光闊，渭水波聲咽。
春朝雨霽輕塵歇。
徵鞍發。指青青楊柳，又是輕攀折。
動黯然，知有後會甚時節。
更盡一杯酒，歌一闋。
嘆人生，最難歡聚易離別。
且莫辭沉醉，聽取陽關徹。
念故人，千里自此共明月。”
王維《送元二使安西》：“渭城朝雨邑輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。”寇準這首送別詞，即化用此詩的意境，改七律詩為長短句式的詞，感情一起一伏，曲調跌宕多姿，更適合彈唱。寇準曾於宋太宗淳化年間和真宗鹹平年間，在陝西渭北一帶任職，此詞可能做於這段時期。
寇準所處的太宗、真宗時代，宋詞還未脫離五代的“花間”、南唐二主和馮延巳的詞風，題材不離風花雪月、男女情愁、傷離念遠、詠物酬唱等，格調溫婉纏綿。寇準算不上大詞家，但他作的此類小詞，卻也清麗宛轉，柔美多情，別具風味。如表現離愁情懷的《夜度娘》：
“煙波渺渺一千里，
白蘋香散東風起。
日暮汀洲一望時，
柔情不斷如春水。”
而更出名的是這首《江南春》，抒寫少女傷春，朦朧而迷離，優美而傷感，被司馬光贊為“一時膾炙”之作品：
“波渺渺，柳依依。
孤村芳草遠，
斜日杏花飛。
江南春盡離腸遠，
蘋滿汀洲人未歸。”
南宋胡仔在《苕溪漁隱叢話》中，評點寇準詞雲：“觀此語意，疑若優柔無斷者；至其端委廟堂，決澶淵之策，其氣銳然，奮仁者之勇，全與此詩意不相類。蓋人之難知也如此！”確實，這種婉約的詞風，與寇準豪爽剛愎、任性使氣的性情迥然不同。
寇準少年時期參加科考，當時宋太宗趙光義取士，在過目名單時，往往率先罷免年少者。因此，就有人勸說寇準虛增年齡，寇準昂然答曰：“我剛參加科考，怎能做這種欺君之事？”入仕後，寇準每每在朝會上，慷慨大言，極陳利害，不避權貴，趙光義於是對他刮目相看。一次，趙光義召見大臣商議，寇準大概說了某句不投機的話，趙光義很不高興，拂衣而起，怒氣衝衝地要離開。諸位大臣面面相覷，不敢吱聲，唯獨寇準快速奔過去，扯住皇帝衣衫不放，堅持要他把事情聽完。趙光義無可奈何，只好重新坐回椅子裡，處理完事件才退朝。事後，趙光義為顯示自己也有李世民那樣的寬容肚量，說了一句非常抬舉寇準的話：“朕得寇準，如同李世民得到魏徵一樣啊！”
寇準的這種剛毅耿直個性，在景德元年的宋遼大戰時期，表現得更加充分。
景德元年的冬天（公元1004年），遼國蕭太后和遼聖宗再一次親帥大軍，進攻大宋，邊境告急。宋真宗趙恆面對國內外交困局面，有些手足無措，而大臣們有的主戰，有的主逃，有的主和，吵成一團。時任宰相的寇準接到前線的急報，乾脆扣住不發，整日飲酒作樂。其他大臣將軍情告知趙恆，趙恒大驚，自然責怪寇準。寇準卻輕描淡寫地說：“陛下真的想解決這場戰爭嗎？不須太久，只要五日，親臨前線，即可一舉擊垮敵人！”
其餘大臣聽說要皇帝上前線，都怕出意外，紛紛反對。趙恆本就心虛，面有難色，搔了搔頭，說要再考慮考慮，就想退縮回屋。寇準一把揪住趙恆的衣服，大聲說道：“陛下一入後宮，我們再見您就不容易了，可是國家大事，機不可失，間不容髮，還請陛下不要走，早作決定。”於是，趙恆又坐下，督促大家商議，安排御駕親征之事。
趙恆御駕親征，宋軍士氣大振，連打了幾個漂亮仗，最後和遼國簽訂了百年和好的“澶淵之盟”，結束了