這還沒完，他再看看出爐的無數麵包，都是乾硬的老式黑麵包。莊園裡如今大家都不吃這種硬邦邦的、能把牙齒磨損的黑麵包了，在瑪麗大嬸弄好了酵母之後，杜長秋命她把酵母也送了出來，並告訴了卡爾文如何培植酵母的方法。
杜長秋用力地掰開那些硬邦邦的麵包，看著入目的一大堆木頭渣，心中明白。貪婪到如此程度的卡爾文，怎麼可能每天浪費半盆麥子粉養酵母，他連杜長秋發下來的食物都敢剋扣六七成！
國王都不敢像他這麼收過路費！
杜長秋看到這裡，氣的手都在抖，喬治管家上一秒還在擔心主人受不住這個打擊，下一秒卻突然看到，查理先生一把丟掉手裡掰開的麵包，下一秒，一手抄起一塊梆硬的黑麵包，衝著還在看著爐火的卡爾文就沖了過去！
高大的查理身材和杜長秋原本差不多，都是一米八幾，不然也不會被選中為侍衛男爵的騎士，這會兒拎著卡爾文，簡直就像是拎著一隻小雞仔一樣，杜長秋一麵包就拍下去，當場就讓卡爾文見紅了。
卡爾文的兩個兒子剛要反擊，卻瞬間看清楚了打人的是誰，再看了看地上碎掉的麵包，瞬間冷汗就下來了。
他們一起跪倒在地，甚至都不敢為自己的父親求饒。
直到艾力諾氟他們趕到，杜長秋看著卡爾文已經滿臉是血，才一把把這人丟死狗一樣的丟在地上。
他還不解氣，走到卡爾文的兩個兒子面前，一人又踹了幾腳，踢的他們痛苦地在地上滾來滾去，這才怒聲說：「艾力諾氟，你帶著尼亞拉，帶幾個人去佩羅家，把他們家裡的糧食給我全部搬過來！」
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