「哥,你嘗嘗看合胃口不?」吉祥夾了一筷子餵在周老三嘴裡。
「唔,好吃。」周老三吃了後讚不絕口,魚仔外表酥脆,裡頭的肉還挺耐嚼,越嚼滋味越好,甜甜辣辣還香噴噴的,吃了第一口還想著來第二口。
周家老大和周家老二在田地裡走了一下午,回到家又累又餓,離家還有十幾米就聞到了香味,一聞這香辣的味道,兄弟兩個就更加餓了,老大還說呢,「誰家在做吃的哩?滋味咋這麼香,我都餓了。」
「可不是嘛,我也餓了。」周家老二接著話茬也喊餓。
兩個人一起往家走,聞著香噴噴的味兒,摸著餓癟癟的肚子往家門前走,越走吧這味道就越濃鬱,等推開虛掩著的院門,周家老二驚喜的說,「大哥,這香味是從咱家灶房裡傳出來的!」
這是誰在搗鼓好吃的啊?也太香了。
周老三聽見動靜了,招呼他倆過來,「吉祥做了新鮮東西吃,哥,你們過來嘗嘗!」
「好啊!」「誒,來了。」飢腸轆轆的兩個人嘗了一口,這麻辣小魚仔可太開胃了,越吃越餓了。
「吉祥這手藝真是絕了!」
「哎,吃這個做下酒菜,下飯菜都是絕配啊。」
周老三樂呵呵的,誇吉祥就是在誇他,甚至比誇他還令人開心。
今日正好輪到吉祥做飯,晚上家裡一般吃粥,都是白粥,清湯寡水的沒甚好滋味,吉祥想了想,在粥里加了切碎的南瓜丁,熬出來軟軟糯糯,比白粥滋味豐富,熬好以後放點鹽,撒上碧綠小蔥花,再拌半勺豬油,香噴噴熱乎乎,總比白粥好吃。
剩下的是四個素菜,一碟子油燜青菜,一碗小蔥拌豆腐,還有一碗油豆泡煮的湯,剩下的是一盆子清炒白蘿蔔絲,都是經常吃的家常菜,不過吉祥做出來的,多了幾絲鮮美,也講究賣相和搭配,比如油燜青菜綠油油她就加紅辣椒點綴,白蘿蔔絲全是白色就加幾片生菜葉,這樣才好看。
不過,今晚的重頭戲還是麻辣小魚仔,魚仔放涼了,吉祥還在上面灑了些白芝麻,吃起來更香了。
到了飯點,王金秀領著兩個媳婦正好回家,一路上風大,走得又累又餓,一進門就聞到飯菜香,王金秀吸吸鼻子,心裡頭暖呼呼,「飯菜都做好哩?」
周虎生叼著煙杆走出來,咳嗽幾聲道,「早做好了,要不是為了等你,吃都吃了。」
王金秀進屋把手裡的包袱放下,「誰叫你等了,真是。」
周虎生哼哼兩聲,他這不是一片好心嘛,咋還不落句好話呢?
等吉祥把溫在灶上的菜和粥端到堂屋,周虎生還生著氣,雖然面上不顯,端得還是慣常愛擺的嚴肅臉,可王金秀跟了他二十幾年,哪裡瞧不出來。
「行了,等我吃飯你有心了,咋啦?生我氣了?」王金秀打趣了一句。
家裡的兒子媳婦們一聽都笑開了,周虎生哼哼兩聲,「我生啥氣?吃飯!」
飯桌上吉祥做的麻辣小魚仔再一次受到大家的好評,每個人嘗了以後都讚不絕口,就連挑剔的羅娟兒都不得不說句好吃,豆餅就著小魚主動喝了一大碗粥。
周虎生有兄弟四個,都住在本村,關係也好十分融洽,各家誰做了好吃的,都會給其他三房分一點,所以,吃完了晚飯,王金秀就帶著吉祥去各家串門子了,給其他三房各送了一碗麻辣小魚仔,順便將吉祥誇了一通。
這東西做的是真好吃,吉祥長得體面嘴又甜,其他三房有的人膈應吉祥是外鄉人,現在也沒了偏見,直誇吉祥心思玲瓏,手又巧,王金秀眼光真好,這是淘到寶啦。
王金秀這人稍微有點小虛榮,旁人越誇心裡越得意,聽夠了好聽話,心裡別提多舒坦了。
回到家裡,羅娟兒和慧香還坐在堂屋裡,為啥呢