候金標表情很意外。
皺眉看著老張,一時間不知道怎麼說。
和老張坐在一起的美女眼睛眨了眨,忽然反應過來,馬上露出關心的表情,伸手輕撫著老張後背,輕聲安慰:「張總,您節哀順便……」
老張轉過臉,無語地看著她。
候金標的金魚眼立即瞪向她,斥道:「你踏馬會不會說話?老張他爸又不是剛去世,曹尼瑪的!」
被他訓斥的美女,表情委屈,但卻立即向老張道歉。
老張倒是沒有跟她計較,只是苦笑著搖了搖頭,擺擺手,示意她別說了。
候金標怒氣斂去,想了想,跟老張說:「唉,兄弟我懂了,那以後哪裡還有賣全羊宴的,我一定幫你留意著,今天既然來了,那就希望這裡的全羊宴做得能吃吧!反正就是這麼一家小蒼蠅館子,你就湊合湊合了。」
……
說話間,廚房裡傳來徐同道的聲音,「上菜!」
服務員曹敏立即小跑著進了廚房。
未久,她雙手端著一盤剛剛弄好的羊雜拼盤從廚房出來。
候金標、老張等人下意識望過去。
「方芳!進去上菜!還有一道菜呢!」
曹敏一邊端菜往候金標他們走來,一邊壓低聲音提醒吧檯旁邊的方芳。
方芳怔了怔,反應過來後,也馬上快步小跑著進了廚房。
她沒想到徐同道已經做好兩道菜。
曹敏端的羊雜拼盤的盤子挺大,比常見的菜碟明顯要大一圈。
當她走近,還沒把這盤羊雜拼盤放到桌上,候金標、老張等人臉上就浮現出驚訝的表情。
「咦?這菜做得不錯啊!」
「老張,這是什麼菜?你認得嗎?」
「這是羊雜拼盤,我當然認得!」
「侯總,這裡的菜做得不錯呀!」
……
當這盤羊雜拼盤放到他們四人面前的時候,候金標、老張、兩位美女,臉上的驚訝都還在。
潔白的盤子裡,三分之二的區域,整整齊齊地碼著一小堆切成薄片的羊肝、羊肺、羊心等羊雜。
在盤子的另外三分之一區域,擺著一隻小小的白色味碟,味碟裡是調好的褐色味汁。
這褐色味汁看著就讓人口舌生津,因為褐色的味汁表面漂浮著青色的、紅色的辣椒粒,切得米粒一般大小的正方形辣椒粒。
老張看了片刻,最先拿起筷子,夾了一片羊肝,剛要將這片羊肝沾點味汁,忽然,他注意到夾走一片羊肝的地方……露出碼在下面的一截截灰白色的羊腸。
「這、這……老侯,你們這邊的小館子的菜做得都這麼精細嗎?」
老張真的驚訝到了。
其實,何止是他?
候金標也驚訝到了。
「我也是第一次見……」
說話間,方芳端來的第二盤菜也來了。
她上得是熱汽騰騰,香氣四溢的羊肉蒸餃。
每一個餃子皮,都是徐同道親手擀出來的,每一個餃子,也都是他親手捏出來的。
手工餃子有一個特點——剛蒸出來的時候,餃子皮會顯得特別晶瑩透亮。
這不,這盤餃子一上桌,和候金標、老張來的兩個美女眼睛就亮了。
坐在候金標身旁的美女有點沒出息,她竟然第一時間嚥了口口水。
「我們點的不是全羊宴嗎?你們怎麼給我們上餃子呀?」
她嘴上問著,手裡的筷子已經伸過去,夾了一隻蒸餃回來,眉開眼笑。
「這是羊肉蒸餃!做得好的話,很好吃的……」
老張替方芳解釋著,表情唏噓地看著熱汽騰騰的蒸