筆趣閣中文 > 遊戲競技 > 重生90年代,成為中華名廚 > 第181章 烹飪課結束(第三更,求禮物)

第181章 烹飪課結束(第三更,求禮物) (第2/2頁)

可不要把魚給炸得太過,記住用中小火炸,魚身變色基本上就能撈出去。” 然後鍋裡下豬油,先下豬肉丁下鍋煸炒,炒出油脂後下入雪裡蕻丁一起煸炒。 之後把豬肉丁和雪裡蕻丁撈出去。 用鍋裡餘下的油炒蔥薑絲和蒜片,爆香後加入高湯,再進行調味。 調味好,把魚放入鍋中去燒,燒到湯汁收掉一些,再把豬肉丁、雪裡蕻丁和胡蘿蔔丁下入。 剩下的時間就是用中火慢慢去燒,直到把湯汁給完全燒到收濃了。 盛出魚,再把鍋裡剩下的湯汁和配料一起澆在魚身上。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!

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