曾經有很多，高中畢業的男孩女孩。
都選擇，在楊大哥的火鍋店裡面上班。
然後，有很多人，透過自己的努力，成為了店長，或者其他的管理層的幹部。
曾經有一個火鍋店的女孩，她曾經接受過記者的採訪，她說，我在這店裡幹了兩年時間，兩年時間都沒有回家，陪爸媽過春節，感到非常遺憾。
她的這個心願，透過各種渠道，傳到了楊大哥耳朵裡。
在第三年年初的時候，楊大哥就親自把她選成了優秀員工。
她可以和其他100多個優秀員工，帶上各自的父母，一起去甘肅敦煌旅遊。
但是，這個女孩的父母，還不肯答應去旅遊。
以為要花自己女兒的錢。
這個女孩說，是他們火鍋店的老闆報銷，不需要她出錢。
她的父母聽後，才願意去呢。
那天，很多優秀員工，和他們的父母，都到敦煌等地去看了，非常開心。
當然，楊大哥也鼓勵，那些已經結婚了的青年男女，都到他的火鍋店來上班。
如果夫妻倆在外面租房，他每個月還會安排公司，撥款給這對夫妻，作為租房補貼。
當然，楊大哥對這些優秀員工，或者其他普通的員工，也是很捨得花錢的。
因為他知道，如果把這些優秀的員工，或者一般的服務員都留不住，。
下面的服務員，經常出現大變動的話，對他公司發展來說，絕對是一個致命傷。
因此，他在某些方面，是捨得花錢的。
比如說，每個月火鍋店的職工，在春節期間，都有那種輪換休息的待遇，每個人都可以帶薪休假。
他的所有火鍋店的這些職工，帶薪休假，其費用加起來，對他來說，也是一筆不小的開支。
他哪裡來這麼多錢，發給這些職工呢？
其實，這些錢，也是那些服務員掙來的利潤。
楊大哥在裡面拿了一部分出來，投入到職工身上。
我告訴你，你把錢投入到職工身上，那個回報，是非常巨大的。
打個比方說吧。
有一個人在火鍋店洗碗。
她是一個大姐，有40多歲了。
她和她男人離婚了。
她帶著一個小孩。
她賺不到錢，就把她的小孩，交給她的父母了。
她透過別人的介紹，來到了楊大哥旗下的某家火鍋店。
當時，她專門負責洗碗。
店長也像對待親姐一樣，對待她。
她非常感動。
這個大姐家裡面非常窮。
有時候想吃什麼水果，都捨不得買。
有時候，想買一雙鞋子，都要猶豫很久。
當店長知道後，就給她買了一點，她最喜歡吃的水果。
還自己花錢，給她買了一雙鞋子。
所以，這個大姐非常感動。
不久，大姐的孩子在家裡面，不小心摔傷了，住院需要幾萬塊錢。
她拿出自己的全部積蓄，還差2萬多塊錢。
店長不知道從哪裡，得到這個訊息。
店長就發動店裡的所有職工，給這個阿姨捐錢，最終有5萬多元的善款，交到了大姐的手裡。
……
大姐就想著，“我該怎麼報答楊大哥，怎麼報答這家火鍋店。”
她在心裡發誓說，“如果只要我身體好，我就一直在這個店裡做事。
不管是洗碗也好，掃地也好。
只要我能幹的，我都搶著幹，我不會說一句埋怨的話。”
從某個角度說，