老黃目光灼灼地凝視著我,那眼神中彷彿帶著能洞察一切的力量,一臉鄭重地問道:“你想當咖啡師嗎?”
我不禁微微蹙起眉頭,眼神有些飄忽,陷入了片刻的沉思。過了一會兒,才緩緩開口回道:“現在還沒有這個想法,怎麼?難道是想讓我給你當苦力了?”
說這話時,我的語氣中帶著幾分調侃,試圖掩蓋內心的那一絲迷茫。
老黃聽了我的話,先是一愣,隨後臉上泛起一絲苦笑,說道:“你這小子,想哪兒去了!我就是看你對做咖啡挺有天賦,隨口問問。”
他的聲音溫和而醇厚,帶著對我的關心與期待。
我撇了撇嘴,雙手抱在胸前,說道:“得了吧,老黃,我自己有幾斤幾兩還是清楚的。”
我嘴上雖然這麼說,可心裡卻因為老黃的話泛起了一絲漣漪。
老黃輕輕搖了搖頭,走到我身邊,拍了拍我的肩膀,語重心長地說:“別這麼快否定自己,做咖啡師也不是什麼難事,只要你用心學,肯定能行。”
他的目光堅定而真誠,彷彿在向我傳遞著一種無形的力量。
我抬起頭,看著老黃那充滿期待的眼神,心裡不禁泛起一絲漣漪,但嘴上還是倔強地說:“再說吧,我還得好好想想。”
其實,在那一刻,我的內心已經開始動搖,只是還沒有足夠的勇氣去面對這個未知的選擇。
老黃無奈地笑了笑,轉身去忙自己的事了,而我站在原地,思緒卻開始飄飛,思考著老黃說的那些話。
這時,店裡走進來一位客人,老黃連忙熱情地迎上去,熟練地為客人推薦著咖啡的種類。我望著老黃忙碌的身影,心中五味雜陳。
我走到窗邊,看著窗外熙熙攘攘的人群,腦海中不斷回想著老黃的話。或許,我真的可以嘗試一下?但又害怕自己做不好,辜負了老黃的期望。內心的糾結讓我感到無比的矛盾,我不停地在心裡問自己,真的要邁出這一步嗎?
過了一會兒,老黃送走了客人,走到我身邊,遞給我一杯新做好的咖啡,說道:“嚐嚐,這是我新研究的口味。”
他的臉上洋溢著自豪的神情,彷彿這杯咖啡是他精心雕琢的藝術品。
我接過咖啡,輕抿一口,那獨特的味道在口中散開。醇厚的咖啡香混合著細膩的奶香,還有一絲若有若無的果香,層次分明,口感豐富。
老黃看著我,笑著說:“怎麼樣?做咖啡其實很有趣的,每一次嘗試都可能帶來驚喜。”
他的眼神中充滿了對咖啡的熱愛和對我的鼓勵。
我沉默了片刻,終於下定決心說道:“老黃,那我試試吧。”
說出這句話的時候,我感覺心裡的一塊大石頭落了地,同時也充滿了對未來的期待和不安。
老黃的臉上瞬間綻放出燦爛的笑容,說道:“好小子,我就知道你行!從明天開始,我好好教你。”
他的聲音中充滿了喜悅和興奮。
那天之後,我便跟著老黃,一步一步地走進了那咖啡館的世界,開啟了一段全新的旅程。
從那一天起,每天清晨我都會早早來到咖啡館,跟著老黃學習咖啡的知識和製作技巧。老黃總是耐心地給我講解每種咖啡豆的特點,不同烘焙程度對咖啡味道的影響,以及各種咖啡器具的使用方法。
起初,我總是手忙腳亂,不是奶泡打得不夠細膩,就是咖啡的比例調配失誤。但老黃總是耐心地在一旁指導我,從不曾有一絲的不耐煩。他會手把手地教我如何調整奶泡的厚度,如何精準地控制咖啡和水的比例,如何根據客人的需求調整咖啡的口味。
在老黃的悉心教導下,我逐漸掌握了各種咖啡的製作方法。拿鐵的絲滑、卡布奇諾的綿密、美式咖啡的純粹,每一種