頭扣肉出來。
扣肉言敘擺的時候是肉皮朝下襬放的，所以蒸好的扣肉賣相就不是很好看了。
不過這並不是扣肉最後的擺盤，言敘拿另一個盆蓋在扣肉上，然後快速一翻，上下兩個盆就徹底翻過來了，言敘把上面的盆拿開，色澤紅亮、肉皮朝上的芋頭扣肉就呈現在眾人眼前。
那肉皮宛如琥珀般晶瑩剔透，上面的褶皺像是歲月留下的美麗紋理，與剛才的賣相完全不同，顏值都翻了好幾倍。
周圍原本在欣賞蛋糕和討論缽缽雞的人們，瞬間被這神奇的一幕吸引，目光紛紛投向這盆芋頭扣肉。
芋頭和扣肉緊密地貼合在一起，芋頭吸收了扣肉的油脂，變得金黃軟糯，從邊緣微微露出，與紅亮的扣肉相互映襯。扣肉的肥瘦相間，層次分明，瘦肉部分呈現出誘人的暗紅色，紋理細膩，肥肉部分則在高溫蒸制後變得透明，入口即化的口感似乎已經可以想象。
陣陣香氣從扣肉中飄散出來，縈繞在眾人鼻尖。
那是香料與肉香融合的獨特味道，雖然沒有缽缽雞那麼刺激，卻更加的醇厚，讓在場不喜歡吃辣也不喜歡吃甜食的人都不禁嚥了咽口水，對言敘這三道菜品的期待值瞬間飆升。
因為扣肉是比較大塊的，這麼多人，一人一塊的話根本就不夠分，所以言敘拿剪刀把扣肉剪成一小塊一小塊的。
快到12點的時候，在外圍的朱今朝終於擠進來了。
“言敘，我來了！”
言敘聽到聲音，抬起頭，臉上露出笑容：“今朝，你來了。”
朱今朝穿過人群，擠到言敘面前，看著展臺上精美的缽缽雞、誘人的蛋糕和剛剛擺好的芋頭扣肉，他的眼睛裡滿是驚歎。
“你這些菜品看起來太棒了！香辣的味道我在那邊就聞到了，還有這些，好好看，還有這盆肉，光看這色澤和賣相，就知道味道肯定差不了。”
言敘笑著說：“哈哈，等會兒你可以好好嚐嚐。”
“那肯定，不過你得給我多一點。”朱今朝揚了揚手裡粉紅色的票：“我手裡可是有票的。”
看到這個票，言敘瞬間想起這件事，忙跟圍觀的人大聲說道：“大家好，如果等下大家品嚐了我做的菜品，如果覺得我做得不錯的話麻煩大家給我投一票，謝謝！”